11月クリスマス・レッスンのご案内です!
11月【クリスマス・フレンチおもてなし料理レッスン】を行います!
メインディッシュに牛肉のパイ包み焼きを作ります!
前菜2種類とともに。デザートも作ります。
実習形式の手を動かして身につくレッスン!一緒に作って楽しみましょう!
【日時】
①11月29日(金)10:30~14:30頃
②11月30日(土)10:30~14:30頃
【メニュー】
*【前菜】比内地鶏のゼリー寄せ
*【前菜】海老のジュレ仕立て
*【メイン】牛肉のパイ包み焼きウェリントン風、ペリゴールソース
*【DESSERT】モンブラン
*パン、ワイン、紅茶
【場所】
場所:Gallery&Studio r_cafe(東京都新宿区)
※詳細は、お申し込み後、メールにてお知らせいたします。
【レッスンフィー】
8,800円(税込)
お問合せ&お申込みを承っております。
こちらよりお気軽にお問合せ又はお申込みください。
☆12月
『【お正月☆本格派和食】おせち料理おもてなしレッスン』の日程も決まりました。
【メニュー】
*おせち料理6品、折敷盛り込み
(比内地鶏松風、伊達巻き、栗金団、紅白なます、海老の旨煮、紅白かまぼこ飾り切り、など)
*東京雑煮(人参の飾り切り)
*日本酒、お飲み物
【日時】
①12月6日(金)お昼 場所:Gallery&Studio r_cafe (東京都新宿区)
②12月8日(日)お昼 場所:Gallery&Studio r_cafe (東京都新宿区)
③12月17日(火)11:30~14:30頃 場所:クリナップ・キッチンタウン・東京(新宿駅より徒歩12分)
【レッスンフィー】8,800円(税込)
お問合せ&お申込みを承っております。
こちらよりお気軽にお問合せ又はお申込みください。
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